Cây Bòn Bon Thái

Cây Bòn Bon Thái là loại cây thân gỗ nhỏ đến trung bình, có thể cao từ 10 đến 15 mét. Tán cây rộng và dày, với lá kép lông chim, có màu xanh đậm và bóng. Lá của cây thường dài khoảng 15-25 cm, với mép lá nguyên và hình dáng thuôn dài. Hoa của cây Bòn Bon Thái nhỏ, màu trắng hoặc vàng nhạt, mọc thành chùm ở thân cây hoặc cành lớn. Quả bòn bon có hình tròn hoặc bầu dục, mọc thành chùm dài, vỏ quả màu vàng nhạt khi chín, hơi xù xì và có lớp nhựa mỏng. Bên trong quả có múi, chia thành 5-6 phần, mỗi phần chứa một hạt nhỏ. Thịt quả bòn bon màu trắng trong, có vị ngọt thanh, hơi chua nhẹ, rất mọng nước và thơm ngon. Cây Bòn Bon Thái được trồng rộng rãi ở các vườn nhà và trang trại, không chỉ để thu hoạch quả mà còn có giá trị làm cảnh nhờ tán lá xanh tốt và quả mọc thành chùm đẹp mắt.