Tìm hiểu về nguyên tắc trồng và chăm sóc vườn cây ăn quả

     Hiện nay, vấn đề thực phẩm bẩn, phun thuốc kích thích tăng trưởng… trở thành một vấn nạn lớn nên khiến người tiêu dùng hết sức hoang mang về nguồn gốc và sự an toàn của cây trồng. Chính vì thế, sản xuất cây ăn quả đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được xem là vấn đề quan trọng nhất, đảm bảo chứng nhận tiêu chuẩn là sản phẩm hữu cơ chất lượng cao, hàm lượng các chất độc hại phải ở dưới ngưỡng cho phép.

     Để có thể chăm sóc và thu hoạch được vườn cây ăn quả năng suất cao, an toàn, không sử dụng các loại thuốc phun trồng độc hại thì người nông dân cần phải nắm rõ được một số nguyên tắc trồng và chăm sóc cây quả sau đây.

Lựa chọn đất trồng

     Trước hết, đối với những vườn cây ăn quả trồng mới khi lựa chọn đất trồng cần đáp ứng được điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng phù hợp với yêu cầu sinh trưởng và phát triển tốt nhất của cây ăn quả mà bạn định trồng. Đất có tốt thì tầng canh tác mới dày và cho được nhiều quả hơn.

     Nguyên tắc cơ bản của việc lựa chọn đất trồng là tầng đất canh tác phải có đủ độ dày cần thiết, đạt tiêu chuẩn để đảm bảo bộ rễ cây phát triển tốt nhất. Đất trồng phải gần với nguồn nước tưới. Ngay từ đầu khi quyết định đầu tư cây ăn quả, cần phải tìm hiểu và lựa chọn đất trồng phù hợp nhất.

Chọn giống cây

     Sau khi xác định được chủng loại cây ăn quả cần trồng thì cần phải tìm được địa chỉ cung cấp giống cây tốt nhất. Điều này vô cùng quan trọng, có ý nghĩa quyết định đến hiệu quả sản xuất và năng suất cây trồng. Chọn mua giống cây tốt tại những cơ sở sản xuất cây trồng uy tín, được nhà nước chứng nhận đạt tiêu chuẩn có vườn cây mẹ sẽ đảm bảo được chất lượng tốt hơn.

     Lựa chọn giống cây tại những cơ sở cung cấp đảm bảo chất lượng, cam kết: đúng giống, đúng kích cỡ cây trồng, tỷ lệ sống cao hơn… bên cạnh đó cũng cần thu thập đầy đủ thông tin về lý lịch giống cây.

Phân bón

     Một trong những nguyên tắc cơ bản khi trồng cây mới chính là sử dụng phân bón. Phân bón cho vườn cây ăn quả trồng mới bao gồm: phân bón hữu cơ và phân bón vô cơ:

– Phân bón hữu cơ: được ủ hoai mục trước khi tiến hành bón lót.

– Phân bón vô cơ: dùng để bón lót và bón thúc sau khi trồng cây.

     Độ pH phù hợp để bón phân là 6.0 – 6.5, vì thế đối với đất chua cần phải thường xuyên bổ sung vôi bột bón lót để cân bằng độ pH của đất tốt nhất.